Вместительная рабочая камера 76 литров позволяет готовить несколько блюд одновременно, будь то повседневный ужин или праздничное застолье. Серия Профессионал - отсылка к истории компании начинавшей свой путь в профессиональной кухне. Продуманный дизайн, качественные материалы и внимание к деталям отражают философию бренда, ориентированного на тех, кто ценит не только производительность, но и эстетику.
Идеально равномерное распределение температуры по всему объему камеры. Лучшая в классе конвекция и термоизоляция, позволяющая готовить вкусно и быстро. Минимальная потеря температуры во время приготовления, за счет этого выпечка получается воздушная, а мясо сочное и равномерно пропеченное со всех сторон.
Функции приготовления на пару помогают сохранить сочность рыбы и мяса, готовить су-вид.
