Основная электрическая духовка с 11 режимами работы оснащена цифровым программатором для идеального контроля процесса приготовления: он отображает выбранные функции, управляет временем в процессе готовки и показывает температуру в режиме реального времени. Практичный вспомогательный духовой шкаф (без конвекции) работает в шести режимах. В третьей духовке предусмотрен мощный регулируемый гриль.
Варочная панель оснащена шестью универсальными газовыми горелками из латуни, включая две мощные конфорки с двойным контуром пламени.
Третий духовой шкаф в плитах Bertazzoni (модели шириной 100 и 110 см) конструктивно представляет собой выделенную камеру-гриль. Он используется как независимая зона приготовления, что позволяет одновременно запекать основное блюдо, готовить гарнир и обжаривать стейки.